Fideos Soba Coreano Naengmyeon Para Fideos Fríos Coreanos Mul Naengmyeon 283g Wang

Este producto es un paquete de fideos soba coreanos Naengmyeon de la marca Wang, ideal para preparar sopa fría, un plato tradicional coreano.

Estos fideos están elaborados con ingredientes auténticos para garantizar el sabor original y son perfectos para disfrutar en recetas como Mul Naengmyeon o Bibim Naengmyeon.

Receta para Bibim Naengmyeon (비빔냉면 en salsa picante)

Ingredientes (2 porciones):

• 200 g de fideos Naengmyeon
• 1 huevo duro 
• 1/2 pepino (en rodajas finas)
• 100 g de rábano encurtido coreano (opcional)
  

Para la salsa picante:

• 2 cucharadas de gochujang (pasta de pimiento rojo coreano)
• 1 cucharada de gochugaru (escamas de pimiento rojo)
• 1 cucharada de vinagre de arroz o manzana
• 1 cucharada de azúcar o jarabe de maíz
• 1/2 cucharada de aceite de sésamo
  

Instrucciones:

1. Preparar la salsa:
   En un tazón, mezcla todos los ingredientes de la salsa hasta que estén bien combinados. Ajusta la dulzura o picante según tu gusto.
2. Cocinar los fideos:
   Cocina los fideos Naengmyeon según las instrucciones del paquete, luego enjuágalos en agua fría y drénalos bien.
3. Montar el plato:
   Coloca los fideos en un bol y mézclalos con la salsa preparada.
4. Añadir los ingredientes:
   Decora con rodajas de pepino, rábano encurtido, pera asiática (opcional) y huevo duro partido por la mitad.
5. Sirve inmediatamente y disfruta.