Fideos de Maíz 500g

Fideos de Maíz elaborado 100% con maíz, sin aditivos. Fácil de sacarlo.

Los fideos de maíz son un tipo de fideo hecho a partir de almidon de maíz y agua. A diferencia de los fideos de arroz, los fideos de maíz tienen una textura más firme y elástica y son de color amarillo claro. 

Los fideos de maíz son una buena opción para las personas que siguen una dieta libre de gluten, ya que no contienen gluten de trigo. 

Para cocinar fideos de maíz, se deben cocer en agua hirviendo durante unos minutos hasta que estén tiernos, y luego escurrir y agregar a la preparación deseada. Los fideos de maíz tienen un sabor suave y neutro, por lo que se pueden utilizar en una variedad de platillos y se pueden condimentar con diferentes salsas y especias.

Pese a su origen asiático , mientras dispongamos de hortalizas, algo que le dé sabor extra como pollo, carne de cerdo o ternera, gambas, o langostinos, y los fideos de soja, nos va a quedar siempre estupenda cualquier receta que hagamos con estos fideos.

Ideal para hacer la sopa o ensalada.

Ingredientes: almidón de maíz, agua.