Alga Seca (Wakame) Coreano Miyeok 50g Ottogi
Las algas secas son un ingrediente común en la cocina coreana, que se utiliza en una variedad de platos para agregar sabor y textura.
Las algas secas se pueden usar para hacer sopas, caldos, ensaladas, guisos y muchos otros platos.
Estas algas son conocidas como "miyeok" en coreano y son una fuente importante de fibra, calcio y otros nutrientes. Para usar las algas secas, se deben remojar en agua fría durante unos minutos hasta que se vuelvan suaves y se puedan agregar a la preparación del plato como Miyeok guk.
La presentación Algas Secas Coreano de Ottogi es en un paquete de 50 gramos, que es suficiente para varias preparaciones.
Ingredientes: alga, sal.
| Información nutricional por 100g |
|
|---|---|
| Valor Energético |
186kcal |
|
Grasas De los cuales saturadas |
2.7g 0g |
| Carbohitratos |
40.2g |
| de los cuales azúcares |
0g |
| Proteínas |
21.2g |
| Sal |
2.6g |
Receta para hacer ensalada de algas
Remojar algas con agua tibia durante 10 y 20 minutos hasta que se hayan reconstituido. Escurrir y enjuagar.
- Alga
-Pepino
-Vinagre de arroz
-Salsa de soja
- Guindilla
-Semillas de sésamo
-Azúcar o miel
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