Vegan Ramen Japonés TanTanMen 240g Kurata
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Qué es TANTANMEN japonés?
Tantanmen es un tipo de ramen japonés que se inspira en el plato chino dandanmian.
Se caracteriza por su caldo picante y cremoso a base de sésamo y miso, y suele estar acompañado de fideos, carne picada (generalmente cerdo), y una variedad de vegetales.
El caldo a menudo incluye una mezcla de pasta de sésamo, pasta de chile, y otros condimentos que le dan su sabor distintivo y su textura rica y espesa.
El tantanmen es conocido por su combinación de sabores: el picante del chile, la suavidad del sésamo y el umami del miso, lo que lo convierte en una opción popular para quienes buscan un plato de ramen con un toque de calor y complejidad en su sabor.
Ingredientes: tallarines (harina de trigo. sal. colorante E170). Sopa(salsa de soja(soja, trigo, agua,) pasta de sésamo, mezcla de miso, azúcar, sésamo molido, pasta de judías, sal, aceite de chile, extracto de levadura, jengibre, ajo, extracto de vegetal, pimienta roja,alcohol.
