Salsa de Pescado Fish Sauce 725ml SQUID
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La "Salsa de Pescado Fish Sauce 725ml SQUID" es un condimento muy utilizado en la cocina del sudeste asiático, especialmente en países como Tailandia, Vietnam, Camboya y Laos.
Esta salsa se elabora tradicionalmente mediante la fermentación de pescado salado y se utiliza para dar sabor y umami a una amplia variedad de platos. Es una salsa muy apropiada para acompañar carnes y pescados asados o a la parrilla, aunque se utiliza en otro muchos platos de la cocina internacional.
La salsa de pescado tiene un sabor muy característico, salado y umami, con un aroma intenso y ligeramente pungente debido a la fermentación del pescado. Es un condimento potente que se utiliza en pequeñas cantidades para realzar el sabor de otros ingredientes en los platos.
Ingredientes: anchoa (77%), sal, azúcar.
Alérgenos: Contiene anchoa.
| Información nutricional por 100g | |
|---|---|
| Valor energético |
56Kcal |
| Grasas |
0g |
| Grasas Saturadas |
3.0g |
| Carbohidratos |
2.8g |
| Azúcares |
0g |
| Proteínas |
11g |
| Sal |
27.2g |
Producto de Tailandia.
